Il y a beaucoup de plats très typique à la Cerdan. Le plus typique c’est le trinxat. Le plat est fait avec des choux d’hiver, des pommes de terre et du bacon. Il y a beaucoup de gens qui aime ce repas parce qu’ils aiment le goût de la pomme de terre, le chou et le bacon ensemble.
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trinxat aux choux
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Il y a an autre repas très typique, le cerdan. Il se compost de pâtisseries avec noisettes et anis. Les cerdanes aiment le cerdan parce que le doux combine très bien aux noisettes.
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| Cerdans |
Un repas typique est la tarte aux souches. Il est fait avec des souches, du vin, des œufs, des oignons, du lait, du beurre, huile, sel, poudre de poivre noire et béchamel. Tous les cerdans aiment le tarte aux souches.
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| tarte aux souches |
Vous pouvez trouver tous ces repas dans tous les restaurants.
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